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白酒文化、广告策略存在的问题
发布时间:2020-01-11        浏览次数:144        返回列表
   一、白酒促销与分销存在的问题
  促销方式以单纯产品促销为主,纵观国内白酒业的终端促销现状,大都是以单纯的产品促销为主,如:买赠式捆绑销售、开瓶费等销售中间促进、礼品和灰色关系投入等销售方式。这些单纯的产品层面促销,不但降低了原有产品的消费价值,也在一定程度上损害了其品牌的内在形象。大量的促销产生了大量的新问题:促销如同陷阱,在日趋激烈的竞争中不断升级;促销手段的大面积重复让促销成为企业的巨大负担:促销成为经销商和消费者赖以消费的理由;促销开始变成止痛的吗啡。大多数白酒企业仍然在促销力度上下功夫,而没有在促销价值上下功夫,导致只有促销员对促销感兴趣,而消费者不仅不感兴趣。
  很多封坛王酒企业在分销渠道的设计和分销渠道的管理上还存在着这样那样的问题,需要进一步去改良和完善。
  二、白酒文化策略存在的问题
  (1)白酒文化外衣下的消费者欺诈名不见经传的小厂动辄酿出乾隆醉,编一段乾隆爷的酒事,略带皇 家风范的包装,就卖到了几百元,这就是不折不扣的皇帝文化?现在消费的酒与皇帝之间有什么关系,它只不过满足了人们的虚荣和好奇,实质上就是文化欺诈。比如400年前的国窖、醉酒的太白、被封为“酒始祖”的曹操等等,都成为最 好的酒文化的代言,妖言惑众,欺骗良知。
  (2)白酒营销不考虑地域文化因素
  白酒销售具有很强的地域性,比如高度酒在南方就不好卖,黄酒在北方也不受欢迎,香型也制约着白酒喜好者的接受程度,因此白酒带着很深的地域文化烙印,它是人文的、微妙的,可意会不可言传的。而这几年白酒扩张战略成了许多酒厂的战略目标,只有扩张才能生存,产品、包装、度数、香型、营销模式几乎我国中高端白酒市场营销策略都无可挑剔,而偏偏打不开市场,这种水土不服的根本原因就在于忽视了消费者,忽视了消费者的文化偏好,正如“淮南为橘,淮北为枳”,这种微妙的变化成了白酒销售的“滑铁卢”。
  三、白酒广告策略存在的问题
  (1)过分依赖广告充分显 示企业的营销缺陷,显 示企业在通路建设、促销管理、客户管理以及终端管理方面的薄弱,从而导致企业在品牌管理上的片面和失误;过分的广告投入透支了品牌资源,使得品牌成长畸形。
  (2)过分的广告投入是企业急功近利营销思想的体现,企业以建立知 名度为品牌塑造的目标,将导致品牌资产的过早透支;
  (3)过分的广告投入让媒体叫好,但是消费者不一定认同;消费者已经脱离了产品紧缺年代,对于小青花老白干酒这一特殊的消费品,或者说是精神产品,消费者的消费偏好是影响购买的最重要因素;
  (4)过分的广告让经销商对宣传的依赖更加强烈,营销环节的其它问题将被密集的广告宣传所掩盖,从而导致市场问题的积压。这些积压的问题将为品牌的衰弱种下祸根。在白酒的营销推广中,白酒企业对于市场的控制力本身就比较弱,广告活动的剧烈,将直接影响到营销整体价值链的健康发展;
  (5)过分的广告投入导致竞争环境的恶化,导致更多的白酒企业卷进广告投入的怪圈而迷失了营销的方向。在这样的竞争环境中,白酒企业已经无法再考虑品牌建设的其它重要因素。
河北衡水七喜酒业有限公司http://www.hsqixi.com)坐落于素有京南明珠之称的河北省衡水市,这里有自然保护区华北湿地——美丽的衡水湖,这里土沃粮丰,环境优美,气候宜人,与当地原生态环境互相交融,地下高含锶型的优良矿泉水为酿造美酒提供了得天独厚的资源优 势,加之悠久的酿造历史造就的微生物环境,便使七喜美酒散发着迷人的芬芳。七喜酒业前身为衡水天成糟坊,是白酒传统酿造企业,年生产优良粮酒1000吨。公司现生产出的七喜纯粮原浆酒、老白干知行酒、七喜中国梦酒、原浆封坛酒、老白干特制酒、酒糟埋藏酒、定制酒、恭喜发财酒适合多种场合饮用的酒水,公司拥有两个原酒酿造基地,60亩生态酿酒园,是河北省酿酒生物技术应用实验室,并拥有高素质科技队伍和一大批高管人才,公司有国 家 级评酒委员一人,省级评酒师一人,省级调酒师一人,酿酒是二人,首 席技师三人。白酒科研设备检测分析手段,均达国内很高水平。形成浓香、清香、芝麻香、老白干香齐全,七喜、老白干、内部用酒三大主导,高中低度、高中低挡上百个品种产品格局。